맛있는 중국 요리 레시피 모음 - 집에서 간편하게 만들어보세요!
1. 짬뽕 레시피 짬뽕 재료: 대파, 양파, 넝쿨, 가래떡, 신김치, 대하, 김, 흰 후추 가루, 고춧가루, 소금, 달걀, 올리브유 방법: 대파와 양파를 썰어 육수를 우린다. 넝쿨과 양념을 넣고 끓인 뒤 가루를 부어 약불에서 익힌다. 가래떡, 대하, 신김치를 넣어 국물을 낸다. 그 위에 얹어 김과 후추를 뿌린다. 달걀을 휘젓어 끓일 때 넣는다. 마무리: 짬뽕을 그릇에 담아 소금으로 간을 낸다. 따뜻한 쌀밥과 같이 먹으면 일품이 완성된다. 2. 탕수육 레시피 재료: 돼지고기, 감자전분, 밀가루, 계란, 식용유, 간장, 설탕, 식초, 생강, 마늘, 청주 1. 돼지고기를 깨끗이 씻어 속이 깊은 곳까지 털기, 두께 1cm 정도로 썰기 2. 돼지고기에 소금, 후추 조금과 생강, 마늘즙, 청주 ..
2024. 8. 22.